La Dirección de la Escuela Normal Rural «Juan Bautista Alberdi», dependiente de la Facultad de Humanidades, Artes y Ciencias Sociales-UADER, llama a concurso, Carácter Transitorio, por Carpeta de Antecedentes y entrevista, según Res. 1277/17 C.D. ANEXO VII.

-06 hs. de 3º Año "B": Taller de Elaboración de productos Alimenticios/Industria- Carácter Transitorio- los días lunes de 13:30 a 17 hs.

Ante la presentación de Carpetas de Antecedentes se deberá tener en cuenta las siguientes funciones/acciones que son inherentes al espacio:
-Planificación, desarrollo y evaluación de Tecnologías Específicas del Ciclo Básico 3º Año; elaboración de Productos Alimenticios/Industria; coordinar con instructor/a o jefatura la provisión de materiales, herramientas, maquinarias e insumos para el correcto desarrollo de los espacios curriculares específicos, como así también la realización de tareas habituales de su sección de pertinencia con vistas a la optimización de la enseñanza y la producción.

-Procesos de selección y almacenamiento de la materia prima; procesos de elaboración, organización de la producción, etapas del proceso según el origen; procesos de elaboración panificación, azucarados y confituras: panes, prepizzas, caramelos, bombones, barras de cereales, etc; procesos de elaboración de lácteos: helados, yogures, postres.

-03 horas de TIC de 4° Año "A"- Carácter Suplente- días jueves de 11:50 a 13:30 y viernes de 9 a 10:20 hs.

- 04 horas de Educación Tecnológica 2° Año "A"- Carácter Transitorio- los días lunes de 7:30 a 8:50 hs y miércoles de 7:30 a 8:50 hs.

Se recepcionarán las carpetas por Mesa de Entrada de la Institución, el día 31/03, en el horario de 8:00 a 11:00 horas.

:: Dirección Escuela Normal Rural «Juan Bautista Alberdi» FHAyCS | UADER